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Tarta de queso fácil

cheesecake
Hola, hoy el día está absolutamente  gris, muy lluvioso y aburrido. Así que me dispongo a alimentar aún más  mi adoración por el dulce, preparando una receta muy sencilla de TARTA DE QUESO.
NECESITAREMOS:
  • 300 mililitros de leche condensada
  • 3 cucharadas soperas (no colmadas) de maicena
  • 250 gramos de queso crema 
  • 350 mililitros de leche entera
  • 4 huevos
  • Media cucharada de mantequilla
  • Media cucharadita de vainilla
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PREPARACIÓN:
En un bol vamos a agregar para batir: Los cuatro huevos, el queso crema, la leche entera, la leche condensada, la maicena, y la media cucharadita de vainilla.
 Vamos a batir perfectamente por unos 5 minutos hasta que la mezcla esté muy homogénea y cremosa, agregaremos la mezcla en un molde desmoldable y con la mantequilla untada.  Precalentamos el horno a 180 grados centígrados durante una hora, hasta que esté cuajada, puedes comprobarlo, introduciendo un cuchillo y al sacarlo que esté limpio sin restos de tarta, luego dejar enfriar y listo!!! puedes acompañar con nata, chocolate líquido o mermelada de fresa.
                                                        60482f0e4f529fe54fde60e13ac8070a
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