Deliciosa y fácil tarta con galletas wafer y chocolate

Esta receta que traigo hoy es muy fácil de hacer y no requiere mucho esfuerzo ni tiempo, además está tan buena que tendrás que repetir.

Así que anímate y mima a los tuyos preparando esta tarta fácil y económica.

Receta para 8 personas

· 3 paquetes de galletas wafer de chocolate o fresa o en su defecto un paquete de Obleas.
· 500 ml. De nata líquida
· 500 gramos de chocolate negro o blanco
· Un toque de vainilla al gusto
· Fresas o nueces para decorar

blog de Sandra Rossi

Preparación:

1. Lo primero que vamos hacer es montar la nata con las varillas o batidor de mano.
2. Luego, derretiremos el chocolate en baño de María o en el microondas.
3. Una vez derretido el chocolate, vamos a mezclarlo con movimientos envolventes con la nata.
4. El siguiente paso es colocar en un molde cuadrado o rectangular las galletas wafer, si usamos las obleas, utilizaremos un plato para tartas.
5. Vamos a colocar en el fondo del molde las galletas hasta cubrirlo por completo, seguidamente esparcimos la crema de nata y chocolate sobre las wafer, colocamos otra capa de galletas y así sucesivamente.
6. Una vez hecho unos 4 a 6 pisos de galletas y nata de chocolate, cubrimos con lo sobrante de la mezcla, adornamos con nueces o fresas picadas, aquí entra en juego los gustos de cada quien.
7. Dejar reposar en el refrigerador durante una hora aproximadamente.

Y a disfrutar de este suculento y rico postre.

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