Sandra Rossi

Este pollo a la cerveza, es una receta  asequible  al bolsillo y el paladar, que no te dejará mal parado delante de tus invitados o familiares. En cuarenta y cinco minutos lo estás disfrutando acompañado de un cremoso puré de patatas, arroz o pasta. Los ingredientes son fáciles de conseguir y la preparación es sencilla, da para unas cuatro personas.   Ingredientes: Un pollo muy bien troceado Aceite de oliva Un bote y medio de  cerveza Un grano de ajo grande Tres cebollas grandes Media cucharada de harina de trigo o maicena Media cucharada de pimentón dulce Un toque de pimienta negra al gusto Tres cucharadas de  salsa de soja Sal al gusto Media cucharadita de  orégano. Preparación: En un sartén vamos a sofreír con el aceite de oliva todo el pollo  salpimentado. Retirar el pollo del sartén Agregar en el sartén el ajo y la cebolla muy bien picaditos Cuando la cebolla y el ajo estén muy doraditos, unimos el pollo, pimienta, y la me...

Aquel chico de catorce años soñaba con ser un cantante famoso, era muy mal estudiante en su instituto porque sus fantasías no lo dejaban concentrarse y sacar las materias adelante. Camilo era su nombre, y la verdad es que mucho talento musical no poseía. Era más que todo una cuestión de   estética  lo que le movía hacia ello  y todo aquello que conlleva la fama. Los padres de Camilo no encontraban el modo de que el chico se centrara en sus estudios y dejara a un lado la  quimera  de ser famoso. Un buen día el chico se metió en problemas en el instituto y lo echaron. Los padres casi enloquecen porque de la noche a las mañana, camilo estaba sin hacer nada,  sin poder terminar el año escolar y con un futuro académico incierto. La cuestión es que el padre habló con el chico y le preguntó que pensaba hacer de ahora en adelante, porque no iba a estar en casa sin hacer nada. Camilo le respondió que conseguir su sueño de ser famoso, pero que quería con t...

Hola, hoy el día está absolutamente  gris, muy lluvioso y aburrido. Así que me dispongo a alimentar aún más  mi adoración por el dulce, preparando una receta muy sencilla de  TARTA DE QUESO. NECESITAREMOS: 300 mililitros de leche condensada 3 cucharadas soperas (no  colmadas ) de  maicena 250 gramos de queso crema  350  mililitros  de leche entera 4 huevos Media cucharada de mantequilla Media cucharadita de  vainilla      PREPARACIÓN: En un bol vamos a agregar para batir: Los cuatro huevos, el queso crema, la leche entera, la leche condensada, la maicena, y la media cucharadita de vainilla.  Vamos a batir perfectamente por unos 5 minutos hasta que la mezcla esté muy  homogénea  y cremosa, agregaremos la mezcla en un molde desmoldable y con la mantequilla untada.   Precalentamos  el horno a 180 grados  centígrados  durante una hora, hasta que esté  cuajada , pued...